кофе

[uralochka]

ингридиенты (на 2 человека):

вода - 2 кофейные чашки

кофе - 2-3 чайные ложки с горкой

сахар - по вкусу

молочный ликёр Crema Catalana - 2 чайные ложки



cпособ приготовления:

воду и кофе поместить в турку, довести до кипения, но не кипятить. Процедить через сито в чашки. Добавить ликёр и сахар.



Вот.



за согревающую картинку muсhas gracias c_ned'у))

Comments

[Гость]

с_nedy



вот только я не знаю, что такое турка и совсем не разбираюсь в ликерах. но это не мешает мне ни терять надежду, что твоя запись предвариться когда-нибудь-таки в жизьнь.) охота на урал чего-то...

[Гость]

с

[uralochka]

с_ned, турка - это такая штучка вроде ковшика, чуть меньше, в которой варят коффе)) не знаю, почему она так называется, думаю, от Турции ))

ликёр - это вообще супер))

повод приехать?? ))

[Гость]

с



а чем нах не повод?)

тем более, что теперь я знаю, что такое турка!